文化常识名词?
1、斑竹： 湘妃竹。舜死后，舜的妃子娥皇和女英在湘水上啼哭，眼泪洒在竹子上，竹竿上都生了斑纹。 唐刘禹锡《泰娘歌》：“如何将此千行泪，更洒湘江斑竹枝。” 2、比翼鸟： 传说中鹣鹣只有一只眼、一只翅膀，所以一定要两只鸟在一起才能飞，比喻夫妻。 唐白居易《长恨歌》：“在天愿为比翼鸟，在地愿为连理枝。” 3、连理枝： 连生在一起的两个树枝，比如恩爱夫妻。 唐白居易《长恨歌》：“在天愿为比翼鸟，在地愿为连理枝。” 4、碧血： 常与“丹心”连用，歌颂为国捐躯者的忠贞。 元郑元佑《张御史死节歌》：“孤忠既是明丹心，三年犹须化碧血。” 5、长城： 南宋将领檀道济自称为“万里长城”。后以此称能抵御敌人入侵的英雄人物。 宋陆游《书愤》：“塞上长城空自许，镜中衰鬓已先斑。”
酒桌上有什么文化呢?
酒文化在中国源远流长。甚至可以追溯到华夏文明的起源。传闻酒是由杜康发明的。所以杜康也是酒的代名词。诗有云，何以解忧，唯有杜康。 酒文化的兴起，也带来酒桌文化的兴起。虽然两者相差一个字，但意义却不相同。 酒文化在意的是一个品字。美酒佳肴是诗词歌赋中常见的抒情方式，以酒会友，以酒言志，以酒述情。一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台，夕阳西下几时回。骚人墨客借此品书，品酒，品人生。 而酒桌文化衍生出来的是防备，虚礼。古时候，为了防止对方在酒里下毒，以碰杯将酒溅出来的方式防备。人心最不可测。古人亦是。 现今又形成了众多品目繁多的规矩。譬如敬酒时，自己的杯口要低一点；倒酒不能倒满；除非自己完全不喝了，否则不能将酒杯扣在桌面等等。
酒席上的文化在大中国来说，各地方略微不同，但是大同小异。 我是在湖南长大的，在民俗文化中酒席文化显得格外的重要。 今天是重阳节，借此机会说说家乡的酒度文化。 酒席的排席位置很有讲究分寸的，弄不好造成误会，还给客人带来不快。酒席的方位以中堂(客厅)为主，中堂我们叫堂屋，中堂以神龛为主，神龛就是神位。现在我们弄清了各个方位，就来说说酒席的排席了。 比如做红事，收亲嫁女，乔迁生日等等统称为红事，死了人的事叫白事，全称为红白喜事。红事排席非常重要，白事略微宽松。
中国酒桌文化礼仪： 1、礼仪 主人应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。总的来说，座次是“尚左尊东”，面朝大门为尊。圆桌：则正对大门为主客，越靠近主客位置越尊。 八仙桌：若有正对大门的座位，则正对大门一侧的右侧为主客。如不正对大门，则面东的一侧右席为首席。 2、点菜 一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果男士较多，适当加量。一桌菜有荤有素、有冷有热，尽量做到全面。男士多，荤菜多一点，女士居多，清淡蔬菜多一点。点菜的时候不可寻问价格，免得显得小家子气，客户也会不自在。
谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，所以，探索一下酒桌上的"奥妙"，有助于你求人交际的成功。 1、众欢同乐，切忌私语 大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。 特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
酒桌文化新解！ 酒桌文化源远流长，博大精深，上至追溯到周代，延续至今；无论职位高低还是贫民百姓，无不受到酒桌文化的熏陶和影响，随着社会的发展，由古至今、中西合璧，形成了一套相当完善的明规则和潜规则，精华和糟粕并行，但随着社会的发展和进步，特别是八项规定的实施，文明和谐规范的酒桌文化正在形成。 由于我国是一个多民族国家，民族不同、地域差异、公务接待、家庭相聚、朋友小餐等不同，酒桌文化也有不同要求。现仅就较为常见的问题发表观点，不对之处请包涵！ 一是酒：无酒不成席，特别是在北方，酒是交际的媒介，酒比饭菜还重要，一般请客好说：朋友相聚喝酒去！饮酒要因人而异，量力而行，酒要香甜饭要饱，不强行劝酒、不攀酒，饮酒者要自控，本着不伤身体，不给别人找麻烦，不让家人担心为度。
喝酒的话，是这样子的，要喝有文化的酒做有品位的人。 延长说，酒品即人品，有的人能喝，但是他偏偏要把人灌醉，我觉得这不是好的酒品。 有的人他酒量一般，但是喝酒的时候偷奸耍滑，这样的人就更不能交往。 真正喝酒的人是让对方高兴，然后自己量力而行。 实在不行了，知道承认自己的弱者地位，自己非常能喝，也不强压着要把别人灌醉，尊重对方也尊重自己。
1.在我们哪里喝酒从一场酒宴入席前，规矩就开始了，无论宾主一般都会寒暄谦让一下谁坐主位的问题，很多酒店的包厢中，主位都设置了不一样的座椅，一目了然，不用费神，但没有特制座椅的，在坐北朝南的房间里，北面是主位，有的是对着门或电视是主位，家庭吃饭这个位置一般是父母或者爷爷奶奶的位置，邀请客人吃饭那就是客人的位置和做东人的位置，左右陪客。 2.首先是主人领着先喝三杯，叫“酒过三巡”，这前三杯酒是酒桌上的人是必喝的，在座诸位都要举起酒杯，喝够三杯酒，酒席上的热闹劲才慢慢起来。三巡过后，就开始了敬酒。一般的是晚辈敬长辈，下级敬上级，主人敬客人，敬酒碰杯一定要比长辈低，比上级低，比客人低，有的地方也有不同的酒桌文化。 4.在河南酒桌上还有划拳，喝酒划拳，给酒桌上增加气氛，现在社会在变，喝酒的礼仪也在不断地发生着变化，比如开车的人和不能喝酒的，在酒桌上一般就不会再喝酒或以饮料代替，大家也都能理解;劝酒之风也不再那么浓烈，大家喝得舒服尽兴是首要的目的。
酒桌文化源远流长，博大精深，上至追溯到周代，延续至今；无论职位高低还是贫民百姓，无不受到酒桌文化的熏陶和影响，随着社会的发展，由古至今、中西合璧，形成了一套相当完善的明规则和潜规则，精华和糟粕并行，但随着社会的发展和进步，特别是八项规定的实施，文明和谐规范的酒桌文化正在形成。 由于我国是一个多民族国家，民族不同、地域差异、公务接待、家庭相聚、朋友小餐等不同，酒桌文化也有不同要求。现仅就较为常见的问题发表观点，不对之处请包涵！ 一是酒：无酒不成席，特别是在北方，酒是交际的媒介，酒比饭菜还重要，一般请客好说：朋友相聚喝酒去！饮酒要因人而异，量力而行，酒要香甜饭要饱，不强行劝酒、不攀酒，饮酒者要自控，本着不伤身体，不给别人找麻烦，不让家人担心为度。
酒桌文化，众所周知，中国人喜欢在酒桌上谈事情，无论是生意还是家常。这就形成了酒桌文化。中国人的酒桌文化有很长的历史，其中的讲究，礼仪与潜规则并不是三言两语就能说得清的。本专题带大家见识中国的酒桌文化，其中蕴含的哲理能让你受益匪浅。 1、上菜了才请人是凑数的。提前预约，请人吃饭最好提前一天或半天预约。 2、谁请客不重要，谁被请更重要。设局人、局精、局托儿、陪客、花瓶该叫上谁不叫上谁，提前安排好。 3、饭前迎宾房间门口迎接，饭店大厅迎接，饭店门口迎接（个人根据亲疏关系，上下级等因素来定）。
白酒有趣小知识?
以下是一些有趣的白酒小知识： 1. “五粮液”是中国著名的白酒品牌之一，其名称来源于五种不同的粮食酿制而成的混合物。 2. 在中国，白酒的历史可以追溯到公元前900年左右的商朝时期。 3. 白酒的度数通常在40度左右，但也有更高的度数，最高甚至可以达到70度以上。 4. 白酒的质量受到多种因素的影响，包括水质、粮食品质、发酵和蒸馏过程等等。 5. 在中国，白酒常常被用于庆祝、商务宴请和家庭聚餐等场合。据说，白酒可以表达对客人的尊重和好意。 6. 不同地区的白酒有着不同的风味和口感，例如四川的泸州老窖、贵州的茅台酒、江苏的洋河大曲等。 7. 贵州茅台酒是中国最著名的白酒之一，也是世界上最昂贵的白酒品牌之一。一瓶茅台酒的价格可以高达数千元人民币。 8. 白酒在烹饪中也有广泛的应用，例如用于煮汤、煮菜、腌制等等。有些菜肴甚至必须用白酒来调味才能达到最佳口感。 9. 白酒还有一些医疗用途，在传统中医中被用来治疗风湿病、食欲不振等症状。 10. 尽管白酒在中国非常受欢迎，但在其他国家并不常见。一些国家有自己的传统酒类，例如日本的清酒、韩国的烧酒、俄罗斯的伏特加等等。
1. 白酒在中国已经有数千年历史，是中国传统的一种酒类。 2. 白酒通常是用高粱、玉米或小麦等粮食为主要原料，经过多次蒸馏、发酵、陈酿而成。 3. 白酒的香味和口感会因为产地、原料、蒸馏工艺等因素而有所不同，例如茅台酒就以清香而闻名，而五粮液则以绵香为主。 4. 白酒的度数通常在38%至65%之间，其中茅台酒和五粮液的度数都在53%左右。 5. 白酒喝前通常会敬酒词，也就是在喝之前向祖宗、长辈、朋友等敬一句话，表达对他们的尊重和祝福。
回1 白酒有很多有趣的小知识。 2 白酒的历史悠久，起源于中国，经过多年的酿造和传承形成了独特的酿造技术和文化。 “白酒之乡”贵州省遵义市是国内著名的白酒产区之一，是中国白酒文化发源地之一。 另外，白酒的酒精度数较高，通常在50度以上，有些品牌的酒精度数甚至高达70度。 此外，白酒也可以用来进行消毒杀菌，如应急消毒等。 3 由于白酒是中国传统的文化饮品，因此在中国文化中有着重要的地位。 同时，白酒的酿造技术也在不断地发展和创新。 随着消费者饮酒观念的转变，白酒也逐渐开始与时尚、流行等元素进行融合，推出了更多迎合消费者需求的产品。
